Εισαγωγή
Το ρόδι περιέχει υψηλότερο επίπεδο αντιοξειδωτικών από άλλα φρούτα. Η τακτική κατανάλωσή του βοηθά στην προστασία της καρδιάς σας, καθώς είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και φαινολικές ενώσεις.
Η Pomegranate Juice Processing Line είναι το πρωταγωνιστικό προϊόν της Chase Machinery, διαθέτουμε πλήρως οικιακά μηχανήματα και σειρές σχεδιασμένες σύμφωνα με την πιο σύγχρονη τεχνολογία. Η Chase σχεδιάζει, κατασκευάζει και προμηθεύει την πλήρη γραμμή επεξεργασίας χυμού ροδιού που περιλαμβάνει:
– Πλύσιμο και Διαλογή Ροδιών
– Ξεφλούδισμα και αποσπορά ροδιού
– Εκχύλιση χυμού ροδιού
– Αποστείρωση UHT και Γέμισμα Ασηπτικής Σακούλας
– Μηχάνημα πλήρωσης χυμού ροδιού
Χαρακτηριστικά
1. Προσαρμογή: 20 Tons/D - 200 Tons/D διαθέσιμοι.
2. Η προηγμένη τεχνολογία εγγυάται υψηλό ρυθμό παραγωγής.
3. Σχεδιασμός-εξοικονόμησης ενέργειας, χαμηλή κατανάλωση ενέργειας, προστασία του περιβάλλοντος.
Πώς επεξεργάζονται τα ρόδια
Διαλογή και Πλύσιμο Ροδιών
1. Μηχάνημα διαλογής φρούτων χρησιμοποιείται για την αφαίρεση άρρωστων, σάπιων και ανώριμων ροδιών. Η διαλογή του ροδιού είναι ένα απαραίτητο βήμα για τη διασφάλιση της ποιότητας του χυμού του ροδιού.
2. Roller-Το μηχάνημα διαλογής φρούτων τύπου μπορεί να χειριστεί διάφορα στρογγυλά ή οβάλ φρούτα, όπως μήλα, πορτοκάλια, ροδάκινα, βερίκοκα, λεμόνια, μάνγκο, ρόδια κ.λπ. Η μηχανή διαλογής φρούτων είναι εξοπλισμένη με συσκευή ρύθμισης ταχύτητας. Ο σωλήνας οδηγός λαδιού-τύπου εδάφους διασφαλίζει τις υγιεινές συνθήκες διαλογής φρούτων.
3. Κατά τη διαδικασία συλλογής και μεταφοράς, τα ρόδια αναπόφευκτα θα λερωθούν με σκόνη ή φυτοφάρμακα, επομένως, πρέπει να καθαριστούν σχολαστικά με ειδικό πλυντήριο φρούτων. Το Chase Fruit Brush Washer κατασκευάστηκε από ανώτερο ανοξείδωτο χάλυβα και ανθεκτικά ρολά βούρτσας. Τα ρόδια καθαρίζονται με κυλιόμενες βούρτσες και ψεκασμό νερού, ενώ τα υλικά μεταφέρονται προς τα εμπρός με περιστροφή των πινέλων αργά.
 Εργοστάσιο Επεξεργασίας Ροδιού |  Γραμμή Επεξεργασίας Χυμού Ροδιού |
Ξεφλούδισμα και αποσπορά
1. Η φλούδα του ροδιού είναι παχιά και πικρή. Αν στύψουν ολόκληρα, θα χαλάσουν τη γεύση. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τη φλούδα πριν τον χυμό.
2. Η ειδική μηχανή αποφλοίωσης ροδιού αποτελείται από χοάνη, θραυστήρα, διαχωριστικό τύμπανο και σύστημα κίνησης. Τα πλυμένα φρούτα αποστέλλονται στη χοάνη μέσω του μεταφορικού ιμάντα και στη συνέχεια σπάνε σε 4 κομμάτια από τον θραυστήρα. Μετά από αυτό, το δέρμα και οι σπόροι διαχωρίζονται στο τύμπανο διαχωρισμού.
 Πώς επεξεργάζονται τα ρόδια |  Έκθεση τεμαχισμού ροδιού |
Εκχύλιση χυμού ροδιού
Οι σπόροι του ροδιού εισέρχονται από τη χοάνη και περιστρέφονται και ωθούνται από έναν βιδωτό κύλινδρο. Τα υλικά μετακινήθηκαν προς τα εμπρός με βιδωτό ρουλεμάν, καθώς η σπειροειδής κοιλότητα συρρικνώνεται σταδιακά, τα υλικά συμπιέζονταν. Ο συμπιεσμένος χυμός ρέει στο δοχείο μέσω του φίλτρου, τα απόβλητα απορρίπτονται μέσω του κενού μεταξύ του σπειροειδούς και του κωνικού τμήματος.
Διευκρίνιση χυμού ροδιού
Ο χυμός ροδιού από το πιεστήριο παστεριώνεται και στη συνέχεια αντλείται σε μια δεξαμενή επεξεργασίας όπου προστίθενται ένζυμα και χημικές ουσίες για να αυξηθεί ο βαθμός διαχωρισμού. Η θεραπεία διαρκεί 3 έως 4 ώρες. Μετά την επεξεργασία, ο χυμός αποστέλλεται στη γραμμή υπερδιήθησης για διαύγαση.
Δημοφιλείς Ετικέτες: γραμμή επεξεργασίας χυμού ροδιού, Κίνα κατασκευαστές γραμμής επεξεργασίας χυμού ροδιού, προμηθευτές